Ieri la mia serata si è aperta con un’ottima cena in un ristorante vietnamita. La cucina vietnamita mi incuriosice perchè ogni piatto ha peculiarità diverse dagli altri, pur con una coerenza di fondo. Eterogenea ma con una filo conduttore. Mi piace, anche se non è propriamente la mia preferita.

Venerdì, invece, a Roma sono arrivati i belgi Girls in Hawaii, negli spazi dell’Angelo Mai. Che hanno molte caratteristiche simili alla cucina vietnamita.

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